ごまレシピ:副菜
短時間でパパっと作れる子供からも人気のレシピ。甘辛たれがゴマの風味を引き立てます。
こちらはごま好きの方にオススメです。残った煮物などをごまと和えるだけで出来あがりのレシピ。ごまを好きなだけ入れて味わいましょう。
✿くずし豆腐と人参のゴマごま和え✿ by kurukurumin
ごまたっぷり!普通の白和えと違い、より一層ごま香る豆腐和えです。
ごまたっぷりのきんぴらです。ごまをたくさん入れることで煮汁がもれにくくお弁当にも最適です。
◆簡単副菜♡もやしのごまポンズナムル◆ by ☆classy☆
超簡単レシピでローカロリー。美容に良いごまは多めに入れるのがおすすめです。
ごまレシピ:スープ、サラダ
クックパッドでつくれぽ約1500件!自分の作ったスープにすりごまを小さじ1加えるだけ!お試しあれ♫
ごまの風味が口いっぱいに広がる豆乳スープ。いつもの豆乳スープにすりごまを加えただけの簡単レシピ。
こちらは上のレシピよりも鍋っぽさが強いおかずにもなるスープです。すりごまの量も大さじ2杯!
すりごまを使った夏にピッタリのレシピ。深堀さんのように愛情を込めてすりつぶせば一層美味しさが増しますね♫
殿堂入り&レシピ本掲載の大人気ごまサラダです。ごまとマヨネーズが1:1でごまの風味を味わえます。
パプリカは健康に良いと言われている食材。サラダか炒めもので食べることが多いですが、ごまが独特な臭みを減らしてくれ美味しくいただけますね。
ごまレシピ:メイン、主食
柔らかい!鶏むね肉の唐揚げ★ごま甘辛だれ by ほっこり~の
献立のメインになる唐揚げにいりごまをそのまま使ったレシピ。こどもたちも大喜び間違いなし!
つくれぽ1,700件超え!焼いたサバにすりごまがたっぷり入ったタレを絡めるだけの簡単レシピ。
冬の大定番、豆乳鍋♫ごまの風味を最初から最後まで味わえます。〆のカルボナーラうどんのレシピも紹介されていますよ。
お弁当・朝ごはんに♡鰹節と胡麻のおにぎり by どんぴんたん
ヒルナンデスで紹介された殿堂入りレシピ。肉そぼろや炊き込みご飯でのレシピもあります。
動画レシピでは、ごまを少量しかふりかけていませんが、つくれぽではすりごまやごまを多めに入れるとより美味しいという声がみられます。
ごまレシピ:デザート
超簡単絹豆腐のゴマ*黄な粉*黒蜜デザート by toshiebaba
ごまは、すったあとにミキサーにかけると風味が増します。材料をのっけるだけで出来上がり!
ダイエットレシピ本にも掲載されている黒ごまのプリン。デザート感を強めたい場合は砂糖を加えましょう♫
おうちde香港デザート*芝麻糊◆ゴマ汁粉 by sayahk
日本では馴染みのないごまのおしるこです。主成分は黒ごま、黒ごまを味わうお汁です。ごまをこす作業は省略可で、白玉などをいれるのも◎。夏は冷やしても美味しいです。
マーラコンテストでアイディア賞を受賞したごまクッキー。すこし硬めのクッキーで、白ごまと黒ごまを混ぜてもおいしいです!
ごまが加わるだけでいつもの料理が大変身!献立のバリエーションも豊かになります。
美容に良いと注目されているごま。いろいろなレシピに挑戦しごまアレンジを極めてみてはいかがですか♫